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Pizza

PIZZA

Impasto dalla lievitazione lunga 48 ore che permette di sviluppare una base alveolata che dona aroma e aumenta la digeribilità. Tre diversi formati di pizza: al trancio, lungo che permette la condivisione oppure alla romana, con “farcite” che rispecchiano la qualità e l’italianità degli ingredienti. 

PIZZA LUNGA O AL TRANCIO:

PIZZA LUNGA

SALAME PICCANTE

PIZZA LUNGA

MARGHERITA

PIZZA LUNGA

BUFALA, POMODORI E RUCOLA

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PIZZA AL TRANCIO

PIZZA LUNGA

PROSCIUTTO COTTO, TALEGGIO

PIZZA LUNGA

PROSCIUTTO COTTO E FUNGHI

FOCACCIA ALLA ROMANA:

Anche per la Focaccia impasto dalla lievitazione lunga 48 ore che permette di sviluppare una base alveolata che dona aroma e aumenta la digeribilità. Viene farcita con prodotti esclusivamente italiani di eccellenza, selezionati e testati personalmente da noi.

focaccia

ZUCCHINE, CAPRINO, POMODORI SECCHI, MENTA

focaccia

CRUDO, FIORDILATTE POMODORI PESTO DI SORI

ZUCCHINE, CAPRINO, POMODORI SECCHI, MENTA

PESTO DI SORI, FIORDILATTE, CRUDO, POMODORI

focaccia

MORTADELLA IGP, FIORDILATTE, SENAPE O PASTA PISTACCIO

focaccia

PROSCIUTTO COTTO, BRIE, INSALATA, MAIONESE

MORTADELLA IGP, FIORDILATTE, SENAPE

PROSCIUTTO COTTO, BRIE, INSALATA, MAIONESE

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